Fresh & Easy

人气指数:0 页面更新时间:2016-07-17 00:38
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  Fresh & Easy是一家主要经营绿色食品的小型便利店品牌,隶属于英国零售巨头特易购/乐购(Tesco)。乐购是第三大零售商,在特里•莱西爵士的管理下,该公司在多个国家获得了商业成就,包括爱尔兰、捷克、韩国和泰国。但是Fresh & Easy是特里•莱西和乐购公司的经营失误,菲利普•克拉克在2011年3月接替莱西担任首席执行官以来,面临Fresh & Easy长期亏损的压力。

  2007年11月8日,特易购食品便利店Fresh & Easy的家店在美国加州小镇赫梅特正式营业,主要经营绿色食品,规模约为美国传统超市的一半。特易购相信,“健康食品”这个理念更能打动美国消费者。特易购2008年投入2.5亿英镑(5.21亿美元)拓展美国业务。尽管Fresh & Easy确实遇到了挑战,许多高管相信,公司沿着正确的道路争取达到其高和目标。

  对Fresh & Easy来说,门店规模小是其优势之一。Fresh & Easy的目标拓展区域包括那些所谓的食品荒区,由于高犯罪率和其它因素,其它零售商都选择了规避。(因为规模小),所以Fresh & Easy可以进入许多通常无法进入的地区。Fresh & Easy的家店位于洛杉矶Glassell公园附近,以往那里十几二十年都没有一家杂货店。如此选址和较小的门店规模还有别的好处。Fresh & Easy的门店比传统类似规模的超市要更加节约能源,这样Fresh & Easy的成本会较低,可以保持较低的价格。另一点,Fresh & Easy的选址在南加州,亚利桑那州和内华达州,这些地区盛产季节性新鲜水果和食品,根据季节需要,Fresh & Easy有70%的商品来自门店所在地区。

  然而在2013年4月,乐购公司减计资产价值的规模,强调了这家英国零售商2007年在美国开业以来面临艰难时刻。在2012年进行战略复审后,乐购将退出美国市场。这将以减计乐购在美国的投资价值为代价,包括全资门店、租赁门店和加利福尼亚州河滨市的分销中心。菲利普•克拉克把减计资产理解为出售公司,而德国平价超市连锁店Aldi集团是潜在买家之一,不过关闭便利店Fresh & Easy,逐步出售资产仍是可能出现的结果。乐购公司没有透露便利店Fresh & Easy的未来,但是为了与过去决裂,强调离开美国市场的决心,这家公司的资产预计将大幅减值。而自2007成立以来便率领Fresh & Easy的梅森(Tim Mason),也将在效力乐购30年后离职。

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